Моченые яблоки
07.10.2009 г. | Заготовки на зиму, Мамины рецепты, Соленья
Осень – сбор урожая – сбор яблок – заготовка яблок – моченые яблоки… Вот такая нехитрая схема целесообразности и нужности предлагаемого мною рецепта. Правда-правда, очень вкусные и сочные яблочки получаются у моей мамы. Попробуйте и вы!
На 2 ведра яблок сорта Антоновка или Пепен:
1 стакан сахара
1 ст.л. соли
1 ведро воды
листья смородины
ржаная солома
Яблоки, естественно, нужно [...]