Цветная капуста в кляре
21.08.2009 г. | Быстро и вкусно, Мамины рецепты, Овощные блюда
Цветная капуста в кляре почему-то очень мне напоминает шампиньоны в кляре, а поскольку я их просто обожаю, для меня это блюдо – чудесная альтернатива.
цветная капуста
яйца куриные
соль
масло сливочное
Цветную капусту разделить на соцветия. Взбить яйца с солью, можно добавить ложку муки, обмакнуть ломтики цветной капусты в яйцах и тут же положить на сильно разогретую сковородку со сливочным [...]