Предлагаю вам один из лучших рецептов моей мамы – рецепт приготовления маринованных пряных слив. Такие сливы можно подавать к мясным блюдам, а также на десерт – к блинчикам, оладьям или мороженому.
1 ведро слив
1 литр уксуса
3 кг сахара
1 пачка лаврового листа
1 пачка душистого перца
гвоздика
Сливы нужно помыть и высушить, косточку удалять не нужно.
Маринад готовится следующим образом: уксус [...]